稲毛キッドさん(2021年2月9日)の日本酒「岩の井」レビュー

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岩の井

「岩の井」のレビュー(稲毛キッドさん)

千葉県 / 岩瀬酒造 / 岩の井

3.46

レビュー数:108

  • 2021

    2/9

    稲毛キッド 稲毛キッド さん

    満足度

    岩の井は生酒だと発泡感も相俟って、風の森に少し寄せているような印象も受けるのだけど、火入れだとすごく武骨な印象がする。
    五百万石にしては甘味も少ないし、香りも控え目。旨味強めで、飲んだ後にガツンとくる辛味。

    WGO金賞とのことだけどワイングラスかなぁ?ぬる燗で飲んだのが一番良かった気がする。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    岩の井のレビュー by_稲毛キッド

    岩の井 (千葉 / 岩瀬酒造)

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