佐賀県 / 天山酒造 / 七田
4.01
レビュー数:1036
2021
2/8
満足度 4.0
七田 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし。冷で開栓後、すぐに呑むと旨味や甘みを感じるも、後味の糠っぽさが残り、野暮ったかった。が冷蔵庫で一日置くと、糠っぽさがなくなり、旨味のあるキレイな酒に変貌。流石、七田と感じるが、旨いと感じれる温度帯が狭いので、冷で呑み切るのが良い。燗にすると酸味がたって駄目でした。
特定名称 純米
原料米 山田穂
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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