ymymfffさん(2021年1月21日)の日本酒「学校蔵」レビュー

学校蔵　龍のめぐみ　特定名称は無しだが、華やかさから大吟醸に近い味わい。

軽くさらっとしており、かすかにオレンジっぽいフルーティな香り、かすかに辛口、そしてかすかに酸味。

学校蔵で醸したお酒です。学校蔵純米酒を購入した後の年明け、日本橋の新潟館で見つけて衝動買い。学校蔵近くの岩首登竜棚田でとれたお米で作ったお酒とのこと。箱にそのきっかけが書いてあり、あの美しい佐渡を思い起させます。また、何度も学校蔵純米酒と飲み比べし、幸せな1か月でした。

米（佐渡産コシヒカリ100％使用）
精米50％
アルコール15.5度