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2021
1/4
すーさん さん
満足度 4.5
田酒 特別純米 生 新酒
どうも皆さんこんばんは。
仕事始めの方もいらっしゃいますね。すぅはまだまだ休みでございます。おつかれーっす!ねぇねぇ今どんな気持ち!?酒がうめぇよぉ!ってシバター風に言って見る(笑)すいません普段は週一休みしか休み無いので許してください(笑)今週末からまた社畜に戻ります(T ^ T)
本日のお酒はこちら、田酒の新酒。決して田酒干支ラベルの代わりではありませんpart2
まぁ、どっちにしろ買えて良かったです。
香りは、やっぱり綺麗なリンゴ香とほんのりセメ臭。まぁいつも通りね。
味わいは・・・おぉ?思ったよりも甘い!田酒ってこんな甘かったっけ?シュワシュワ感は無いものの、相変わらず酸味と苦味のバランスが秀逸。イメージはバヤリースのリンゴかな。ジュースみたい。
本日のアテ
トラフグのてっちり
トラフグのニンニク醤油焼き
〆の雑炊(予定)
以上にて完璧布陣。
ポン酢も改造済み。
まぁ、てっちりと言う名の湯豆腐になってる(笑)
てっちりって、雑炊食べる為の料理ですよね。
ニンニク醤油焼きもまぁー美味い!でも結局白身なんだよなぁ(笑)やっぱテッサが最強か。
擬人化シリーズ
今回は青森か。・・・うん!しっくりくる人いないね!
うーむ。結構美味しいんだけど、個性はあんま無いんだよねぇ。
本田翼さん。
まぁ、こんな所で。
#これ系の酒は擬人化ムズい
#豆腐美味い
#明日以降もお楽しみに
#やる事なくなってきた
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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スペースエース 2021年1月4日 19:26:53
月神すーさん師匠様(^o^)vアテが相変わらずヤバイ‼グラスもびいどろって言うんでしたっけ?青森の名品ですよね♪相変わらず手の込んだお料理と擬人化お疲れ様です(笑)
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すーさん 2021年1月4日 19:44:30
エース師匠こんばんは!
この前のトラフグの残り半分ですよ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
そうそう!グラスは津軽びいどろなんですよ!流石違いの分かるお方!
この程度で手が込んでるなんて言われたらエース師匠に顔向けできません(笑) -
haya 2021年1月4日 20:09:44
どうも、仕事初めの社畜です(ノ-_-)ノ~┻━┻
お正月は、田酒干支ラベルに、てっちり白子→たまご雑炊したったから、まだ頑張れるもん(。・Д・)ゞ
たしかに!ふぐ鍋って全ては雑炊のためって実感した( ・∇・) -
すーさん 2021年1月5日 06:05:48
ぽんてるさんお疲れ様でーす!
これは買いですね!美味いです!
トラフグはコロナの影響なのか、スーパーとかでも良く見るようになりましたね!唐揚げとかも美味しいですよ♫
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aisland 2021年1月5日 23:22:12
田酒の新酒イイですね!
爽やかな瓶の色に合わせたびいどろ。
ベアリング素敵ですね!
お食事もまた、美味しいよなぁ〜と思うハズの出来。言う事ナシです! -
すーさん 2021年1月5日 23:25:47
アイスランドさんこんばんは!
最初、いつものワイングラス手に取ったんですけど、これじゃないなってびいどろ取りました。青森ペアリング!
料理はあんまり手込んでないですけど、シンプルな料理なので不味くなる事はまずありません(笑) - ログインしてコメントを書く
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