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2020
12/14
ナナメ さん
満足度 4.0
花陽浴 生にごり酒 美山錦
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ナナメです。
にごり酒の祭典、ニゴリンピック。
誰も待ってませんが今年もやります!
トップバッターは花陽浴から。
花陽浴のにごりは相変わらずオリ
少ないですね。うすにごりレベル。
いつもの花陽浴臭。パインです。
にごり酒は苦み先行。ちょい苦の
あとに強めの甘み。
その甘みもスッと引いて、また
ちょい苦みがきて爽やかに
フィニッシュ。
今年もおいしゅうございました!
#二ゴリンピック R2BY
1. 花陽浴 生にごり酒
※暫定順位
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アルコール:16度
原料米:美山錦
精米歩合:55%
酵母:独自酵母
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:南陽醸造
都道府県:埼玉県
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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