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2020
12/10
ばんない さん
満足度 4.0
帝松 豊穣感謝祭 無濾過 生原酒
2020.11製造
皆さん、わんばんこ。巷は新酒ラッシュ!!ということで、たとえ平日でもこの波に乗らないわけにはいかない笑
そんなでいつもの酒屋さんにGoToショッピング。新酒いっぱいですね…。すごーく悩みましたが、選んだのはお初の「帝松」。ていまつ?とか最初読んでたのが恥ずかしすぎますので、ここだけの話にしといてください笑。しかし、純米大吟醸50%精米で1500円!素晴らしいっ!
はい、埼玉な一本、お待ちかえりです。
開栓します。開栓は花冷え。まずは立香…穀物?にブドウみたいな香りがミックス?よくわかりまへん笑。含むとまろやかなで控えめですが、純米大吟醸らしいクリアで雑味ない甘酸味が。中盤は甘酸味が引いて、淡麗辛口にジョジョ変化。喉を通すとクワっと苦味が立ち上がり舌の上でジュンワリと苦味が広がりながらのやさーしくフェードアウト。
季節で言うなら、春がきて、夏すっぽかして秋冬…みたいな(なんやそれ笑)。
ふぅ…。さて、突然鍋島の話ですが、私が飲んだことない鍋島は何か?と、富久千代酒蔵さんのHPのラインナップを見て消去法してみると…。山田穂の純米大吟醸と短稈渡船の純米大吟醸でした。残るは2種類…と思いましたが、どうやら風ラベルが残っている模様。風ラベル、新潟のかどやさんで扱ってるんですかね?…。鍋島は自ら買って全コンプリートを目指したいものです。
どなたか、風ラベルの情報あれば提供お願いします!!特定名称 純米大吟醸
原料米 彩のかがやき
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
帝松 (埼玉 / 松岡醸造)
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arousal 2020年12月10日 19:57:12
あ、ミカドマツだ。
先日買うか悩んで結局買わなかった電話
また今から悩み始めてしまうぅぅ…σ(^_^;)
週末買いに行ったら売り切れてる可能性もあるなぁ(T ^ T) -
ばんない 2020年12月10日 20:00:19
arousalさん、こんばんは。
これとまた別に純米大吟醸でニゴリバージョンもありましたよ!!新酒は今だけなのでホント悩みますよね…それも幸せな瞬間なんですが笑 -
カシス味ノンシュガー 2020年12月10日 20:06:35
えー皆さん酒屋は1時間入れるんですか。自分はわりかし即決なパターンが多いです⤴️
鍋島制覇の道ももう少し。HPに載ってない地元限定とか有るかもですねー。 -
ばんない 2020年12月10日 20:09:06
arousalさん、私も冷蔵庫の前でよく悩みます。しかし、日本酒に囲まれてあれ買うかこれ買うか…とかホント幸せで苦しい時間です笑。あ、電話って入ってましたね笑。全然気づかなかった笑笑
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ばんない 2020年12月10日 20:13:00
福丸氏…毒舌ぅ…。翔んでテイマツ…。帝=ミカド。たしかに読みますよね…これでも漢検2級…。切腹ですね…。鍋、青姦渡船。720ml1本5000円です。山田穂も同じです。ボーナスで買ってやろうか迷ってます。
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ばんない 2020年12月10日 20:15:28
カシスさん、こんばんはー。私、即決の時もありますが、たいがい右往左往です。あれもいい、これもいい…。優柔不断爆発です笑。鍋は地域限定はあまり聞かないですかね…。この前の特別純米の米違いとかはたまに出てきますが…。
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ばんない 2020年12月10日 20:24:53
のうてんきものさん、こんばんは。この玉をガッと掴んでるデザイン、前から気にかけてました。ホントに翔んで埼玉してたんですね。ちなみに、翔んで埼玉、よく聞くんですが、なんなんですか笑笑?
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