タマコンさん(2020年11月29日)の日本酒「福千歳」レビュー

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福千歳 (ふくちとせ) 日本酒 福井 田嶋酒造

「福千歳」のレビュー(タマコンさん)

福井県 / 田嶋酒造 / 福千歳

3.37

レビュー数:77

  • 2020

    11/29

    タマコン タマコン さん

    満足度

    福千歳 圓 山廃純米 ★3.2
    720ml 1,200円くらい
    202008購入

    実家の近くの酒屋で衝動買い。

    香りは穏やかで少し熟成感のあるもの。
    口に含むとキレイな口当たりから山廃+熟成感のある旨味の後、そのままキレる。
    味わいの中に薫香のような少しクセのある風味が感じられる。
    ぬる燗にすると旨味が広がるが、風味も増すので飲みやすさはあまり変わらない。

    ちょっとキレイめだけどパンチのあるTHE・日本酒といった味わいでしょうか。
    燗にするには向いてましたが、ちょっと私の好みには合わなかったです。
    またの飲む機会があれば、次は生酒を試してみたいです。

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    福千歳のレビュー by_タマコン

    福千歳 (福井 / 田嶋酒造)

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