神奈川県 / 中沢酒造 / 亮
3.75
レビュー数：78
2020
11/14
満足度 4.0
今年買いたかった銘柄。探して購入しました。 出荷から半年経っているので、ほんのり熟成の旨味が乗って、エノキのような旨味、軽い水感、杏を煮詰めたような甘味？も。 複雑で花見会場のような楽しいお酒だけど、決して簡単にだれず芯がしっかりしている雰囲気。 松みどり特別純米とS.Tokyoの中間くらいかな。良い食中酒だと思います。
特定名称 特別純米
原料米 キヌヒカリ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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