DaigoTomoareさん(2020年11月7日)の日本酒「貴」レビュー

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貴 (たか) 日本酒 山口 永山本家酒造場

「貴」のレビュー(DaigoTomoareさん)

山口県 / 永山本家酒造場 / 貴

3.91

レビュー数:698

  • 2020

    11/7

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    貴のふかまり。危険な日本酒。山田錦の官能的な部分をこれでもかと詰め込んだ日本酒。僅かに桃のような香りと甘み、どっしりとした旨味がありながらバランスがすごくナチュラルでするすると入っていく。冷で呑むと甘みが際立ち、ぬる燗だと旨味が表に出る。個人的には冷から常温でだらだら呑むかなぁ。
    【2020/11/24】
    開封後、冷蔵庫で保管していたが2週間で官能的な部分がすべて吹っ飛ぶ。これ個人で1升瓶購入するときついなぁ。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    貴のレビュー by_DaigoTomoare

    貴 (山口 / 永山本家酒造場)