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2020
11/4
aisland さん
満足度 4.0
会津娘 純米吟醸 穣 五百万石
羽黒西64 精米歩合55% アルコール度数16度
収穫した田圃の番地ごとに醸した穣シリーズ。
酒蔵、地域、様々な取り組みがありますが、
こちらの蔵はそれぞれの田圃の特徴を取り上げ、地域の産物を地域の人が地域の手法で日本酒を醸す土産土法の酒造りに取り組んでいるそうです。
お酒に辿り着くまでのストーリーもまた、
味わいを深めるアクセント。
さてさていただいてみます。
しっかり冷やし、お猪口に一杯。
とてもメロンな香り
実はちょこっと琥珀色。綺麗。
香りどおりのメロンな味。
ほのかに喉奥にチリチリ感。
口に広がる膨よかな甘みと旨味。
僅かな辛さを伴いながら
綺麗に切れていきます。
くどさが無くてスイスイ吸い込まれるお味。
美味い酒です。(^^)
県内でもまた飲みたいお酒ですね！特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
会津娘 （福島 / 高橋庄作酒造店）
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Comment 4 -
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すーさん 2020年11月4日 03:15:33アイスランドさんこんばんは！
このシリーズ、集め出したらマジで沼ですよね（笑）会津娘は、初めて純米を飲んだ時感動した事を未だに鮮明に覚えてます。昔は中々出回ってなかったですけど、今は手に入りやすくなりましたね！ -
aisland 2020年11月4日 08:55:57
のうてんきものさん、おはようございます！ハイ福島県民です。
色々美味しいお酒がある福島ですが、まだまだ出会っていないお酒が沢山あって目移りが大変σ(^_^;)
あぶくまはまだ頂いた事のないブランドなので今度探してこようと思います‼️ -
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