すぎちゃんの冒険さん(2020年10月21日)の日本酒「薩州正宗」レビュー

「ラストスパート」
鹿児島・薩州正宗・純米吟醸・精米歩合60%・15度
▼薩州正宗と見た時点で「ははーん、君が何を考え始めたかお見通しだよ」という感じではある。いやあのその、はい、そのとおりなんです(笑)
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▽色はやや濃い黄金色。悪い香りではないが古本屋感もエスニック感もある個性的な香りだ。割と大きめの現地土産物屋から取り寄せたのだが、老香もあるのだろうか含み香は何かを漬け込んだ焼酎。例えば漢方薬とか民間療法の怪しいスパイス系(笑)。 純米吟醸だけど。
▽酸味からぐっと始まる甘さはいかにも昔っぽい日本酒テイスト。思い出すのはお正月に神社で一口飲む御神酒かな。純米吟醸だけど。
▽グラスを傾けるみたいなのは駄目で、似合うとしたら絶対に白いお猪口、寒い屋台で「目を瞑ってキュっと」一杯引っ掛けるという場面が適している。純米吟醸だけど。
▽アルコール感自体はそれほどある訳ではないのだが、15度とは思えぬくらい胃が熱くなってくるなぁ。これ以上飲むと朝に布団が臭い予感もしてきた(笑) 純米吟醸だけど。