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2020
10/18
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.0
「秋櫻こすもす」ひやおろしの純米。
広島の酒です。
裏ラベルには「辛口」の記載もあり。
刺身に合わせる酒にチョイスしてみました。
純度の高いエタノールの香り。
ふくめば···、想像以上にドライです。
ほのかな甘みが控え目に膨らむも、ウオッカかっ！というほどに鋭いキレ。
硬質なミネラルも感じられます。
んー、
刺身なら、もっと旨みの膨らみのある酒だな。。
どちらかと言えば、肉に合いそうな一本でした。特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
富久長 （広島 / 今田酒造本店）
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