福丸さん(2020年10月17日)の日本酒「三井の寿」レビュー

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三井の寿

「三井の寿」のレビュー(福丸さん)

福岡県 / 井上合名 / 三井の寿

3.69

レビュー数:458

  • 2020

    10/17

    福丸 福丸 さん

    満足度

    「三井の寿 ワイン酵母で造った純米吟醸」

    最近のお気に入り、業スー酒シリーズです。
    冷蔵庫に一際違和感のあるヤツが座ってたので、迷わず連れ帰り。

    ソガペみたくワイナリーが造った日本酒、ではなく酒蔵がワイン酵母で造った日本酒みたいです。
    まあソガペ知らんけど。

    期待して開栓!
    あれ?香りがどこかで出会ったヤツ。
    ??と一口。
    あれ?これ不老泉じゃね?

    やはりワインぽい酸味が真っ先にグッとくるんです。
    そしてその一瞬以降は、例の昔の木造建築の味(笑)。
    でも旨味やコクはほぼ広がらずに、尻切れトンボ的に消えて行きよります。

    不老泉が一瞬顔を出して、即退場て感じ。
    なかなか評価が難しい酒ですねー。

    燗してみました。
    すっぺー(笑)。けど逆に個性が出てきますねー。
    旨味も少し増す感じ、
    まあ多分コレ酒蔵さんは燗する前提で造ってないと思われますが(笑)。

    ん~、何て言ったらいいんだろう…。
    偉そうに言うと、何がしたかったのかよくわかんない(笑)。
    ワイン酵母で仕込む、その先を見せて欲しかったと言うか…。
    でもこういうチャレンジは他にもあるし、大事なことだと思ってるんです。マジで。

    という訳で皆様もコレ飲んでみてくださいねー。
    MKのロゴはタクシーしか思い出さないけど(笑)。

    三井の寿のレビュー by_福丸

    三井の寿 (福岡 / 井上合名)

  • haya
    haya 2020年10月17日 18:08:56

    ししょー、最近、洒落オツラインにも手を拡げてますねー( ・∇・)
    三井の寿もワイン酵母あるんだー!
    +14の辛口はラベルも楽しめて好きでしたけど、これは別ものっぽいですね。
    『安斎先生、お酒が好きです。』

  • haya
    haya 2020年10月17日 18:10:08

    間違えた(^^;
    『酒が飲みたいです。。。』

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 18:14:37

    hayaさんこんばんワ。
    これはちょっとやらかした感はありましたー(笑)。
    でも好きな人は必ずいると思うんだけど。
    あ、まずー!ってことはないですよ。ホントに。なんだろ、とりあえずやってみました感にまだついて行けんかった的な?

  • えなちゃん
    えなちゃん 2020年10月17日 18:27:29

    ワイン酵母を使うのが流行りなのかね?
    三井の寿なら近所でも扱ってる酒屋があるから 覗いてみるかなー。でもその評価をみると買わないでおこうかな…。

  • スペースエース
    スペースエース 2020年10月17日 18:37:47

    MKタクシー(笑)京都ぢゃない(^^)お洒落なお酒っすね~(^^)不老泉病は発症してないんですね(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 18:40:47

    えなちゃん、ちわす。
    あ、あくまで個人の感想です(笑)。
    でも好き嫌いはまあまあハッキリしそうなヤツだと思われますよん。でもみんなの感想も聞いてみたい!

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 18:45:54

    エースさん、MKご存じで(笑)。
    今食事と一緒に飲んでるんですけど、ピンより飲みやすくてあれ?て感じになっちゃってます(笑)。これ実は旨いのか?(笑)明日以降楽しみ♪ 不老泉はもう辛抱たまらんくなってますよー(笑)。
    ののさんもアップしてますしねー。

  • スペースエース
    スペースエース 2020年10月17日 18:50:24

    やっぱり酵母によって守備範囲も異なるんですね~(^^)業務スーパーチョイスだけに(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 18:53:33

    そう!業スーの冷蔵庫にあったヤツ全部お持ち帰りしたりました(笑)。我ながらアホ…。

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:10:01

    ちょりーす(^_^)v
    ラベルはらしくないですがf(^_^)
    レビューはパイセンらしくホッとしました( *´艸`)
    すっぺーが(o^-')b !

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 19:13:11

    ちょ、ちょりーす(笑)
    やっぱりーおーれわ~あ~ああ~♪
    鍋島~♪

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 19:13:51

    あ、ふろーうせーんん~やった(笑)

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:20:34

    横浜では不老泉は売ってません(^-^;
    呑んでみたいです( *´艸`)
    是非とも送ってください( ≧∀≦)ノ

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:21:04

    パイセンplease(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 19:27:00

    そりゃののさんが買った店!
    埼玉に飛ぶしかないっしょ(笑)
    翔んで埼玉(笑)
    てかぜったいそっちの方が旨い酒多いに決まってるしー。

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:30:03

    あいあいさー(^^ゞ
    萩の露はウマイっすよ(^_-)
    先週また買っちゃいました(o^-')b !
    滋賀のお酒は本当に手に入らないので残念(T0T)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 19:34:21

    日本橋に滋賀のアンテナショップあるじゃん。
    て、東京か(笑)。

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:41:48

    横浜村の住人は"みやこ"には足を踏み入れる事が出来ません(笑)
    滋賀のアンテナショップ…
    何を売ってるのか気になりますf(^_^)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 19:44:37

    鮒寿司もあるらしいでよ。

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 19:50:10

    鮒寿司ってヤバいのでは(笑)
    パイセン好んで食べます?f(^_^)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 20:06:25

    ホンマに臭いヤツは鮒の死骸の匂い(笑)。でもほぼコク酸味のある旨いヤツが出回ってるので、心配ゴム用です。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月17日 20:23:04

    福ちゃん、ばんわ♥
    最近、いろんな所のお酒を楽しんでるね。
    でも、それも良いよね♪ホームに帰ると、またホームの良さがしみじみ解ったりするから(^_^)まだ開けてないけど、加藤さんで鈴正宗買ったよー。前に福ちゃんにオススメして貰ったからね、飲みたかったんだーw楽しみ♪

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 20:31:12

    うわぉ!ねーさん鈴正買いましたか!
    まさかアノ人ラベルのヤツ?(笑)
    アソコの酒蔵さんは真面目に不真面目なことやるんでオモローですよね。
    てか最近よく滋賀に入国されてますなー(笑)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年10月17日 20:37:17

    今日はちゃんと仕事に行ってましたよwこの前の33蔵買った時にだよ。変な柄のはちょっと避けてw、大吟醸PINKにした(〃∇〃)なんかラベルが気に入ったから♪

  • くらさん
    くらさん 2020年10月17日 20:43:51

    福ちゃんこんばんは!
    いつも酒レビューには目もくれず、写真に釣りカンケーのヤツがないかとチェックしているくらさんです(笑)
    三井の寿?これスラムダンクのやつやんかぁ!
    知らんけど

    (釣りカンケー楽しみにしております)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 20:49:41

    さっきテレビで反町が琵琶湖特集してて浪乃音に行ってましたなー(笑)。
    因みに反町の別荘の前で反町と出会ったことあります( ̄^ ̄) エッヘン
    へんな柄(笑) ほぼ変ですが(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 20:55:09

    くらにゃん、釣りズッポシやん(笑)。
    釣りネタね(笑)。
    最近はあんまりいい魚は釣れまへんねん。
    また今度福丸の釣り部屋でも披露します。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月17日 21:19:45

    あっくらちゃん笑
    明らかにラベルはソガペを意識してる!!
    ワイン酵母はこの先きっと成功しないよ。
    日本酒なんやからワインに寄せにいったらダメ、ぜったい!

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 21:25:54

    お、なかなかキビシー意見やねー。
    確かにワインに寄る必要はさらさら無いよね。
    ただし試行錯誤っていう意味でのチャレンジはどんな世界でも大事なことやとは思てます。
    あら?ネズっちとのこんなマジバナ初か?(笑)

  • ガチ
    ガチ 2020年10月17日 21:36:04

    鮒虫やっぱり死骸の臭いって(T0T)
    旨い奴が出回ってる!と言いながら絶対に食べてないですよね?(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 21:38:58

    いやいや、今まで20匹は食ったよ(笑)。
    20キレちゃうよ、20匹(笑)。
    その中ではずしたのはふるさと納税の一匹だけ(笑)。滋賀人が滋賀に納税(笑)。

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 21:39:41

    あ、ふなむしちゃうし(笑)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年10月17日 21:41:28

    この手は最近多いですよね。新たなチャレンジとしては面白いですよね!日本酒ぽい味わいを求めてしまうので、なかなか好みには巡り会えませんが、面白いのでついつい買ってしまいます∩^ω^∩

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年10月17日 21:44:59

    個人的には、ワイン酵母にはあまりそそられないなー(^.^)
    それより業務スーパーでこんなの売ってるのにビックリ!
    大人買いで何を買ったか、楽しみ(^o^)/

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 21:48:45

    にゃんこ先生もついつい買うんやね(笑)。
    こないだ米、栗、蕎麦、芋の焼酎飲み比べたんですが、やっぱ旨いのは芋、蕎麦でした。
    王道あってこその邪道やけどね。
    でも色んなチャレンジに興味が湧くのは酒飲みのサガですな(笑)。しゃーないやん(笑)。

  • 福丸
    福丸 2020年10月17日 21:54:55

    こまっさん、ちわー。
    うん、もうそそられない(笑)。
    兵庫の西宮の業スーなんですけど、なかなかの品揃えなんですわ。
    先言っちゃうと、コレとあたごのまつ、東洋美人、今西の四本(笑)。
    今西はこないだ買って美味かったんで再捕獲しました(笑)。

  • すーさん
    すーさん 2020年10月18日 01:10:38

    福丸はんこんばんはー。
    これ、うちの近所の業すぅにもあるんですけど、ずーっと残り一本のまま(笑)個人的にはこまつがわさんと同じくワイン酵母はちょい苦手っすぅ。

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 06:54:48

    すぅさん、やっぱみんな冒険はせんのかな?(笑)
    予想通りの味ではあったんだけどねー。
    でも放置プレイで変わるかもしれんので実験してみよう、そうしよう♪

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年10月18日 13:28:00

    燗w
    多分全く想定してないですねーw
    業スーはほぼノーマークなんで近藤ちょっくら行ってみますね!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年10月18日 13:52:14

    酒屋さんに聞いた!
    滝川じゃなくて瀧川。
    米は日本晴。
    65%精米で一回火入れ。
    常温から熱めの燗がいいって。
    そんなとこです。

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 15:23:33

    しぇるッチョさん、燗したらホットワインみたくなるんか!?と思ってやってみたらフツーの日本酒になったよ(笑)。でも個人的にはそっちのほうが好きという(笑)。

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 15:26:09

    ののさん、瀧川でググっても出てこねー(笑)。
    こりゃ買って飲んでレビューしてもらうしかないと思われますな(笑)。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年10月18日 16:43:46

    今週中に買いに行けたらいいなぁ( ◠‿◠ )

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年10月18日 17:34:30

    MKよく乗るんですが(笑)今度から、MK乗るたびに福丸さんを思い出すことになりそう(笑)すぃーの好きだからちょっと気になります(^-^)

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 18:09:25

    あ、ここにもMKわかる人!(笑)
    京都と言えばMKですよねー。
    今日になって味変しましたよ。
    れっきとした日本酒の味に。
    じゃあワイン酵母の意味わーい!?(笑)

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2020年10月18日 21:03:52

    マルボロメンソール?
    てなラベルですね

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 21:14:19

    ほんまや!(笑)
    チラッとみると確かにメンソールですやん!
    むかしタバコ吸ってたとき、メンソールはイ○ポになるって噂あったなぁ(笑)。

  • すーさん
    すーさん 2020年10月18日 22:20:46

    福丸はん!今でもありますよ(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月18日 22:30:34

    もうすーさんこうたってー(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月19日 15:40:46

    すーさん、今でもあるってのは○ンポ説か、業スーのラス1のやつかどっちのこと?(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年10月19日 19:41:01

    もちろん説のやつです(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年10月19日 20:30:37

    じゃあ、すーさんイン○ということで(笑)。

  • ウマ馬ジャパン
    ウマ馬ジャパン 2020年10月20日 08:42:37

    要は女性が好きか男性が好きか…
    で女性が好き!その中でボーイッシュな女性が好きか艷やかな女性が好きか…
    でボーイッシュな女性が好き
    そう言う事ですね?わんこさん!
    ワインよりの日本酒♡

  • 福丸
    福丸 2020年10月20日 10:12:17

    えーと、あんまりよくわからないです(笑)。女性が好きなことだけは間違いないです(笑)。

  • ばんない
    ばんない 2021年1月24日 21:02:28

    お疲れ様っす!MKタクシー今日飲んでみました!!これは…美味しかったです笑。私的には山間になりきれなかった山間。香り、含みまでは山間。そこから先は…という感じです笑笑

  • 福丸
    福丸 2021年1月24日 21:49:56

    これ後で気付いたんだけど、瓶詰めが4ヶ月前なのよねー(笑)。
    その間に酸っぱくなったんかな?
    詰めたて飲んだらまた違うかもねー。

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