ばんないさん(2020年10月15日)の日本酒「大盃」レビュー

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大盃 (おおさかずき) 日本酒 群馬 牧野酒造

「大盃」のレビュー（ばんないさん）

群馬県 / 牧野酒造 / 大盃

3.94

レビュー数：325

  • 2020

    10/15

    ばんない ばんない さん

    満足度

    大盃　MACHO 純米　古式生酛
    2020.09製造

    本日は仕事終わってプラーーっといつもの酒屋さんに。冷蔵庫をどれどれ…ゴリラっ笑！？なんだこのお酒笑笑！！しかも精米歩合90%笑笑！！即買いでした笑笑

    ここから少しばんないの妄想コーナー。お題は…

    「はじめて飲む90%精米歩合のお酒の味わいはどんな感じだと思う？」

    90%…まずは開栓したらアルコール香がドーンときて、口に含んだ瞬間にこれまたセメダイン感カーッ！苦味ズーーン！少し粗い穀物感ドドーン！喉を通すとカーーッと辛味！！…みたいな味わいかな？

    果たして現実は想像を上回るのか、それとも下回るののか、未知の世界に向けていざ実飲！！香りは…ん！？お米の香り。うん、いい香り。含むと…ピキーーーンッ！！口当たりは柔らかく、米の香りと旨甘酸味がまる〜く口中に広がります。めちゃ優しいしうまい！！ゴクリと喉を通すと先程とはうってかわり、お米系の甘みは蜜のような甘さにかわりはじめ、その後にシッカリとした苦味が浮かび上がってきます。そして…スパッ！キレますねー！こりゃビックリ！うまい！！！

    ほんとごめんなさい。低精米舐めまくってました。ゴリラ先輩にボコボコにされました…。
    「精米歩合とかほんと関係ねぇんだよ！おまえの妄想は所詮は妄想！実際飲んでみないとわかるわけねぇだろ！！」
    と言われた気分です笑。

    正直、自分の常識をここまで粉々にブチ壊したお酒、100本飲んできてマッチョがはじめてです。低精米とかそんなのカンケーねぇ！まずは飲んだから言えや！！という酒蔵さんの気合をしっかり感じました。以下、マッチョの紹介引用文掲載します。

    「今年初チャレンジした、培養酵母を一切添加しない古式製法の生酛造り。
    「古式生酛」と地元群馬県産の酒米９０％精米で醸した、
    野性味あふれるボディが特徴のタンパク質純米『ゴリマッチョ』が登場！
    通常の生酛よりも長い月日をかけ造られたこの古式生酛は、
    過酷な自然の環境を生き延びた強靭な酵母が生み出す
    力強く奥深い味わいと野生的な酸味が特徴です。
    さらに９０％という低精白のお酒特有の熟成感ある旨味が
    見事に調和したこれまでになかった新しいタイプのマッチョになっております。
    アルコール度数も１５度台になっておりますので
    見た目は強烈ですが飲み疲れのこない軽やかなタッチなのも魅力です！
    今回のゴリマッチョもやはりキレてます！！」

    うん、どぉーりでうまいわけだ。鍛え抜かれた筋肉みたいにキレまくってました笑笑

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大盃のレビュー by_ばんない

    大盃 （群馬 / 牧野酒造）

    大盃のレビュー by_ばんない 大盃のレビュー by_ばんない 大盃のレビュー by_ばんない

    ブックマーク Comment 22

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年10月15日 21:04:54

    ちょwww

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年10月15日 21:07:12

    まさかのゴリマッチョが1日違いw
    コイツうんまいっすよね！

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 21:09:23

    あれ？おホモ達の方ですか？笑笑

  • 福丸
    福丸 2020年10月15日 21:13:25

    しぇるッチョ、ばんチョのコラボレビュー(笑)。
    次は100％いっておくんなまし！

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 21:16:44

    福丸さん、完全に未知の快感へ開通されてしまいました。シェルパさんとのレビューまさかのニアミスも声出して笑いました笑

  • 福丸
    福丸 2020年10月15日 21:21:40

    あ、昨日お鍋さん飲んだよーん。
    滋賀完全敗北宣言(笑)。

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 21:27:24

    福丸さん、コメント残しました。コメの短さから敗北感漂ってます笑笑

  • 福丸
    福丸 2020年10月15日 21:33:52

    だよねー…。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月15日 21:36:32

    ばんチョ笑
    パンチョ伊東みたいな！
    精米歩合ほどアテにならんやつはないっちょ♪

  • 福丸
    福丸 2020年10月15日 21:40:25

    0割磨きだけはわかる。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月15日 21:41:07

    げんまい〜

  • 福丸
    福丸 2020年10月15日 21:42:23

    え？ちゃうよ。
    磨きすぎて米無いの。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月15日 21:44:56

    こめっこ〜

  • いけてる
    いけてる 2020年10月15日 21:55:55

    あれこれデジャブじゃね？

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 22:13:56

    ネズミさんー、乙ですー。みなさん、コメントバンバン盛り上がっちゃってくださいー笑笑

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年10月15日 22:15:54

    今日の祭会場はここですか？
    んふふ、おホモの方です❤️笑

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年10月15日 22:16:35

    いやいや、奴か来るよ((((；ﾟДﾟ)))))))

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 22:21:54

    ヤツ？盛り上がってしましたなぁ！！！わ

  • ばんない
    ばんない 2020年10月15日 22:22:05

    笑笑

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年10月15日 22:44:15

    おばんですー。
    ゴリマッチョが気に入られたのなら土田も行ってみて下さいねー。あそこも90％精米なので飲み比べでみて下さーい(*´∇｀*)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年10月15日 23:37:14

    敗北じゃ滋賀酒、買わない方がいいのかなぁ。

  • ばんない
    ばんない 2020年10月16日 07:07:39

    カシスさん、おはようございますー。ゴリマッチョ、うまうまでした。なんかいろいろとマッチョの種類あるらしいので見かけたら飲んでみたいですね！土田？はじめて聞きました！ちょいとリサーチしてみます(´∀｀)

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