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2020
10/9
酔楽 さん
満足度 4.5
今年の「ソガペールエフィス/ナチュレル」を味わいました。
ソガペは、コルク栓なので寝かせて保存しています。
いただきま~す。
お! いつもより酸味が強い!
今年は、酸味を強く感じます。
しかし、美味しいお酒は間違いなく辛味や苦みが口に残りませんね。
このお酒も何杯いただいても一口目と同じ味わいが持続します。
開栓して一時間。よりまろやかな口当たりになりました。
忘れたころに味わいたくなるお酒ですね。
美味しいなー。
100点に近い★4.5原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)
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