すーさんさん(2020年9月28日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー(すーさんさん)

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.21

レビュー数:4185

  • 2020

    9/28

    すーさん すーさん さん

    満足度

    鳳凰美田 純米吟醸ひやおろし 山田錦

    どうも皆さんこんばんは。すぅのお時間です。

    本日のお酒はこちら、鳳凰美田のひやおろしの山田錦‼︎
    すぅのインスタ知ってる方は多分見覚えあるかも(笑)

    今日も気合入れて行きまっせ!

    香りは甘ったるい感じ。いつも通りね。これぞ鳳凰美田といったところかも。香りから既に酸味を感じない。

    味わいは・・・レモンを絞ったガムシロップ酸味抑えめ(笑)めっちゃあまーい‼︎でも嫌いじゃない(笑)もうちょい酸味出ていれば完璧なんだけど、それだと鳳凰美田感が無くなりそうですね。いやでもほ本当ガムシロ(笑)こんくらい吹っ切れてる方が好感持てます。本当まろやかって言葉が似合うお酒ですね。

    本日のアテ
    スズキのアラ出汁しゃぶしゃぶ、スズキ、赤海老、豚肩ロース
    秋鮭白子ポン酢
    コンビーフポテサラ

    スズキのアラ出汁はマジで美味い‼︎マジでびっくりしました!もー脂浮きまくりの出汁になってます。
    ちなみに野菜は白菜、春菊、豆苗、エリンギ。
    他のアテは想像通り美味い(笑)
    ちなみにポテサラはジャガイモ、マヨ、生クリーム、コンビーフ、きゅうり、塩胡椒、粒マスタードってな組み合わせ。おいちぃ。

    〆のうどんも忘れずに。

    でわでわ。








    鳳凰美田のレビュー by_すーさん

    鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)

  • ガチ
    ガチ 2020年9月28日 22:20:18

    すぅさん!
    今日は料理より右手の人に気になりました(笑)
    ゆっくり読んで再度コメントしますf(^_^)

  • フルやん
    フルやん 2020年9月28日 22:25:29

    参った〜^ ^
    しゃぶしゃぶかぶってるし〜鮭白子ポン酢好きなヤツだし!
    〆のうどんまでも(^^)
    それじゃ今からワイン飲もう!

  • 福丸
    福丸 2020年9月28日 22:31:09

    すーさん一人芝居。
    で右手だけ女装疑惑。
    ワインは反則やん。
    てかスズキしゃぶは一回やったことあるんやけど、美味いよね~。
    ハラミのとこがたまらんばい。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年9月28日 22:31:45

    この手は両方ともすぅさんの手と見た‼︎それをタイマーで撮ってあたかも2人で乾杯している様に見せる。江戸川こなん探偵ですぅ⁉︎

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年9月28日 22:34:56

    考えてることが犬猫と被った笑
    一人芝居♪
    でもティッシュが…
    ティッシュが…
    妙にリアル♡

  • ガチ
    ガチ 2020年9月28日 22:38:49

    皆さん認めましょう!
    肌の色、艶が違うもん(笑)
    まぁ…はぁ…なぁ…飛んで、さぁ?

  • スペースエース
    スペースエース 2020年9月28日 22:38:54

    月神すーさん様(^o^)v乾杯疑惑は名探偵の方々に任せよう(笑)本日の二大巨匠は被りまくりのアテですね‼参りました(笑)スズキの身が赤すぎる気がするんですが、もしかしてヒラスズキでは?だとすれば相当上物ですよコレは‼「ザクとはちがうのだよ」って巨匠から巨星に昇格(笑)

  • ガチ
    ガチ 2020年9月29日 00:49:23

    深夜の蛾血ですぅ(笑)
    やっぱり深夜の蛾血は怖いだけf(^_^)
    何だか、すぅさんいつも以上に気合いが入りまくってるような(笑)
    ライトアップ感も半端ない( ≧∀≦)ノ
    個人的には白子ポンだけで満足です(^_-)
    今宵は色々な意味でノックアウトです(笑)

  • shin
    shin 2020年9月29日 02:43:15

    すーさんこんばんは。本日夜勤、さっき帰ってきました。乾杯はどなたと?
    鳳凰美田香りいいですよね。旨い酒ですよね。料理うまそう。

  • haya
    haya 2020年9月29日 05:59:00

    すーさん、おはようございます!
    ルネッサーンスしてますね♪(〃゚∇゚)ノ∇☆∇ヽ(゚∇゚*)
    鳳凰美田のひやおろし、今年から四号瓶もリリースされてましたね!
    五百万石ひやおろしと飲み比べしてみたいところですが、冷蔵庫・身体・お財布のスペックオーバーで、世の中そんなに甘くない…(^^;
    アテも秋冬仕様に移ってきましたね!心から温まりそう(*´ω`*)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:31:05

    ガチさんおはようございますぅ!
    深夜絡み出来なくてすいませんでした(>人<;)
    気合い入ってるように見えて実は手抜き❤️でもそう見えるのがしゃぶしゃぶクオリティ(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:33:05

    フルやんさんおはようございますぅ!
    実は鱈白子も買ってて、白子しゃぶしゃぶしようと思ってたんですけど流石にくどいかなと思いまして(笑)
    うどんうまうまでした!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:35:53

    福丸さん、ニャンコ先生、ネズミはん、こんな1人芝居とか超悲しいやつじゃないですか(笑)でも、インスタ見てたらそんな人いそうですよね(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:38:17

    福丸さん、スズキしゃぶしゃぶは今回初なんですけど、たしかに予想以上に美味しかったです!アラから出る脂が凄い!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:45:09

    スペースエースさんおはようございますぅ!
    魚屋でスズキ見てたとき、1匹だけずんぐりむっくりしたやついたんでそれ選んだんです。ヒラスズキだったんですかね?臭みとかが一切なくて、身に弾力があって全然身割れしないし非常に良かったです。ちなみに大阪産なので他県から来るものより鮮度は良いと思います。
    というか、エースさんのガンダムネタ大好物です(*´∀`*)私は巨星というか、多分三連星の方(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:50:06

    shinさんお仕事お疲れ様ですぅ!
    鳳凰美田は酸味抑えめだったのでポン酢で酸味補完してみました!もーこれは正解!
    すぅミニーさんの評価も上々でしたよ!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 09:54:25

    ハヤさんおはようございます!
    めっちゃ起きるのハヤいですねー!いつも私が寝出す時間帯(笑)仕事の日は5時に寝て12時に起きる不健康な猫です(笑)
    いやー私も同じく色々スペック不足で一升瓶ほぼ買えなくなりました。最近夜中肌寒くなってきたのであったかいやつが、良いですね!ルネッサーンス♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

  • いけてる
    いけてる 2020年9月29日 11:13:13

    スズキのしゃぶしゃぶ旨そうです!
    釣りしてた頃は良く食べてたけど、しゃぶったことはなかったです。
    ワインも美味しそうだー! 酒どこ行った!? 酒以外の写真挟むのトレンドになりそう(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 12:12:33

    いけてるさんこんにちは!
    スズキのしゃぶしゃぶ思った以上に美味しかったですぅ!生より好きかも!
    あまーい日本酒飲んだ後のスパークリングワインー!たまらーん!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月29日 17:46:38

    すーさんの右手と…。
    スズキしゃぶいいんだー。
    機会があればやろ。

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 19:58:56

    ののさん!私の手は左ー!(笑)
    スズキしゃぶはおすすめ!

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年9月29日 21:45:33

    うどんも良いけどおじやもね♥

  • すーさん
    すーさん 2020年9月29日 22:20:17

    すずめ姉さんおばんですぅ。
    なんかね、この日はめっちゃうどん食べたかったんです(笑)いつもは雑炊するんですけど。フルやんさんとシンクロしてました(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年9月30日 19:57:40

    すーさん、こんばんは!タキモトさんでゲットしたやつですねー!というか、スズキしゃぶしゃぶメチャうまそー!!もう鍋の季節ですね~。大切な人と鍋を囲んで旨い酒、これは最高に暖まりますね(^-^)

  • すーさん
    すーさん 2020年10月1日 02:07:19

    サムさんこんばんは!
    そうです!タキモトさんに遠征した時のやつですぅ!魚のしゃぶしゃぶと日本酒は最高ですね!このお鳳凰美田は酸味抑えめやったのでポン酢との相性がとても良かったですよ!

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