山梨県 / 笹一酒造 / 旦（DAN）
3.92
レビュー数：378
2020
9/20
満足度 4.5
フレッシュでリンゴを思わせる綺麗な吟醸香。口当たりは柔らかく、上質で滑りの良い艶やかな酒質。やや濃厚な甘みがあり、味わいのインパクトもあるが、フレッシュで上品なので、飲み飽きない。バランスよく、洗練された印象。 精米歩合＝55％、アルコール度＝17〜18度、日本酒度＝＋2.5、酸度＝1.7
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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