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2020
8/31
酔楽 さん
満足度 4.0
滋賀県の「気楽長」を味わいました。このお酒は初呑みとなります。
久しぶりの醸造米「渡船」で醸されたお酒です。
味の濃い肉厚のテイストですが、酸味がおいしいのでさほど強く感じません。
ややもするとアルコール味が主張しそうな気配がありましたが、無くなってしまいました。
徐々に辛味も浮いてきますが尾を引かない上品さがあります。
コッテリなのにスッキリ呑めるのは生原酒ゆえの質の良さなんでしょうか？
最近この手の味わいのお酒が多いように思います。
明日になるとちょっと男酒になりそうな気配です。特定名称 特別純米
原料米 渡船
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜楽長 （滋賀 / 喜多酒造）
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