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2020
8/21
ナナメ さん
満足度 3.0
ナナメです。
栃木のお酒。同じく栃木の酒屋
「ましだや」さんの別注です。
今年は大きく酒質設計が変わった
とのこと。
青りんご、ラムネ。けっこう香り
ますね。
濃厚な甘旨酸。爽やかな果実感
までは感じられずボテッと重め。
あとくちはアルコール感と渋み。
時間が経つにつれアルコール感は
薄れていきました。
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アルコール:16度以上17度未満
原料米:吟の里
精米歩合:50%
酵母:M310
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:菊の里酒蔵
都道府県:栃木県
大那 (栃木 / 菊の里酒造)
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