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2020
8/14
ばんない さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 播州山田錦
2020.07製造
やっと自宅に帰宅です。疲れた身体に日本酒…ということで、本日は写楽の登場です。
グラスに注ぎます…。立香は蜜のような甘いフレッシュな香り。含みます…穏やかな甘酸味、中盤は酸味にかわり甘味が主役となり舌の上にジュンワリと広がります。余韻は酸っぱ苦味がピリッと整えてくれます。
甘味、酸味、苦味のバランスがとても素晴らしいですが、それぞれの味わいのアタック感が薄いため、味わいの総評は「特徴が無いのが特徴」です。
日本酒に興味ない妻に飲ませると「うん、普通」みたいです笑。いやいや、これでもすごく美味しい日本酒なのよ笑。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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Comment 10 -
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ばんない 2020年8月15日 08:58:43
福丸さん、おはようございます！嫁さんには開けた日本酒はだいたい全て飲ませてます…というか飲んでます。興味ない分、価格度外視の直感レビューなので参考になるときとならないときがありますね笑笑
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