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2020
8/9
ナナメ さん
満足度 5.0
ナナメです。
川鶴の新商品。香川県観音寺市
田野々産山田錦にこだわったお酒。
川鶴さんは骨付鳥と讃岐くらうでぃの
ペアリングが最高です。
意外と青りんご。ちょっとガスが
溶けてます。
あれ、これ川鶴？
コクがある甘旨み。酸の主張は
最初は控えめですが、後半になるに
つれはっきりと。かすかな苦渋と
合流してキレイにきれます。
うまーい！
今の自分にぴったりな味！
...................................................................
アルコール：16度
原料米：田野々産山田錦
精米歩合：58%
酵母：非公開
日本酒度：+1
酸度：1.5
アミノ酸度：非公開
蔵元：川鶴酒造
都道府県：香川県
川鶴 （香川 / 川鶴酒造）
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