-
2020
7/1
我田飲酒 さん
満足度 3.0
惣誉
生もと 特別純米
米は特A山田錦と期待値高め
まずは常温よりやや冷たいところから
香りは穏やか、ごく微かにブドウ的
含むとギラつく酸と穏やかな酸が混ざったような
とろっとした質感で流れ込むが甘旨味はほぼなし
甘味に至っては0といってもいい
フィニッシュはミネラルを感じる風合い、渋みもそれなり
何というか骨組みのしっかりした空き家のような
ちょっと高めのお燗
ブドウ〜ちょっと南国感
旨味がじんわり広がるのと酸のトゲがとれるのは好印象
ただちょっと渋いな
期待値が高すぎたかな
それとも味覚が甘味を感じられていないだけか
お燗は悪くないといえば悪くない
追記
３日目の燗
ふわっと炊いた米のような、はたまた甘いようなアロマ
含むとペタッとした甘味が僅か、角のとれた酸味がそのご広がる
旨味もじんわりと感じられ、最後は少しのアルコール感とともにフェードアウト
これはとても良い
お酒の変化か体調の変化か
惣誉 （栃木 / 惣誉酒造）
いいね 28 
ブックマーク
Comment 0 惣誉が購入できる通販
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 特別本醸造 720ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 特別純米 720ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
ヤフーショッピング 御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 新・純米酒 1800ml 栃木地酒 日本酒1升瓶 1800ml 御祝 御礼 御供
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 特別本醸造 1800ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
≪ 爽やかな口あたりときめ細やかな風味の純米吟醸酒! ≫ 惣誉 純米吟醸 五百万石 火入れ 1800ml *商品説明を必ずお読みください
ヤフーショッピング 御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 特別純米酒 辛口 1800ml 栃木地酒 日本酒1升瓶 1800ml 御祝 御礼 御供
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 特別純米 1800ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 純米大吟醸 720ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 生もと仕込 純米大吟醸 1800ml 御祝 御礼 内祝 御供 お返し ご挨拶 プレゼント 贈り物 お誕生日 新築祝 心ばかり
ヤフーショッピング 御中元 暑中御見舞 ギフト 日本酒 惣誉 帰一 しずく 2019 生もと仕込 純米大吟醸 720ml 化粧箱入り 日本酒四合瓶 高級 高級酒 栃木県地酒
