-
2020
6/28
ヒロキ さん
満足度 4.0
一風変わったお酒を作られることで知られている光栄菊様の生原酒、アナスタシアグリーン。
このお酒を一口飲んだときには、あれ？これ白ワインだっけ？みたいなすっきりとした味わいを感じた。
しかし後味には日本酒らしい米の味わいが感じられ、日本酒と白ワインの中間のような、特徴的なお酒と仕上がっている。
この白ワインのようなトリッキーな香りを出しながら、日本酒の芯を抑えた味わい深さは光栄菊様ならではのものだろう。
今回星4評価となっているが、正直僕は軽い味の日本酒があんまり好きではなく、このアナスタシアグリーンもあんまり好きなタイプではない。
しかしそれでも美味しいと感じられるクオリティの日本酒であった。
軽い口当たりの日本酒が好き(例えば澪のような)という人ならば、星5評価を間違いなく出せる出来栄えの日本酒であろう。
白ワインのイメージに近いのでチーズや生ハムのようなつまみがこのお酒を楽しむ上でふさわしいと感じた。
好き嫌いがなく多くの人に楽しんでもらえるタイプのお酒なので、パーティなどに向いているかもしれない酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
いいね 30 
ブックマーク
Comment 0 光栄菊が購入できる通販
光栄菊 Sukai 清海720ml/1800ml l日本酒 父の日 母の日 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝 ギフト お正月 年末年始 お歳暮
