キャメルクラッチさん(2017年3月23日)の日本酒「山本」レビュー

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山本 (やまもと) 日本酒 秋田 山本合名会社

「山本」のレビュー（キャメルクラッチさん）

秋田県 / 山本合名会社 / 山本

4.04

レビュー数：2274

  • 2017

    3/23

    キャメルクラッチ キャメルクラッチ さん

    満足度

    山本　純米吟醸　備前雄町

    雄町を使った季節限定の赤山本。秋に馴染みの酒家さんにて購入。
    山本の中で唯一秋田県以外の米を使用している。

    口に含んだ瞬間に爽やかな酸、そこからしっかりと甘味が広がる。雑味やアルコール感は薄い。
    雄町を使った酒は旨味が強くパンチがあるイメージだが、これは米の旨味と酸がちょうど良く、すっきりしていてとても飲みやすい。
    あまり日本酒を飲まない人にもオススメ出来る印象だった。
    文句なしに旨い。素晴らしい酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    山本のレビュー by_キャメルクラッチ

    山本 （秋田 / 山本合名会社）

    山本のレビュー by_キャメルクラッチ 山本のレビュー by_キャメルクラッチ

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