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2020
5/15
カシス味ノンシュガー さん
満足度 5.0
小松人 純米 無濾過生原酒
春心の別ブランドです。結論から申しますと、「風の森」好きの方には須く飲んで戴きたい果実丸絞り系濃醇酒です。
見た目が楽しいです。おりがらみですが、均一では無く、大中小のおりが有って振るとスノードーム状態です！
テイスティングに移ります☆立ち上がる香りはまさにメロンや濃厚な青林檎、香りの後半にマンゴー、若草、お米の余韻を感じます。グラスは窄まったものはえぐみが感じ易くなる様で、オープン気味のグラスの方が相性が良かったです。
口開けは発泡しており、楽しいです。含むとメロンが口いっぱいに押し寄せては弾けます！ややえぐみが有りながらも一層のメロン時々西瓜や黄桃の濃厚さ。最後はメロンの余韻が苦味を纏いながらキレます。燗酒はあまり向きませんが35℃程度のぬる燗でしょうか。
日数が経てばピリッと感や生々しさが消えて40℃程度の燗が楽しくなります。
これは一升瓶でしか無いため悩みましたが、酒屋さんが自信を持って薦めて下さり、結果大満足でした。複雑なお酒では有りませんが、琴線に響く素晴らしいお酒です。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
小松人 （石川 / 西出酒造）
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Comment 9 -
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カシス味ノンシュガー 2020年5月15日 21:31:42
ありがとうございます。読み方は「こまつじん」です。大阪ですと杉本商店さんですね。でも、置いてあるかどうか…風の森がお好みでしたら、きっとお気に召されるかとおもいます☆
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maxmorick 2020年5月15日 23:12:55にゃんこさん、こんばんは^ ^ これも気になってたやつでしたが、満点ですか！春心のイメージからだと風の森は遠いと思ったんですが、これはまた別物って感じなんですね。杉本酒店さんも行ったことないし…にゃんこさん、ほんとフィールド広いなぁ。
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カシス味ノンシュガー 2020年5月16日 00:04:39
アヒルさん 採点は甘々なのです笑春心のイメージからこれかっ！とびっくりしたのと一升でもすいすい行けたのが大きいです。購入は杉本さんでは無く、大宗（だいそう）商店さんです。
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カシス味ノンシュガー 2020年5月16日 21:07:09
すーさん こんばんは！内代の杉本さんか、摂津本山の大宗さんが主な取り扱いになります。大宗さんではこれはラスト一本だったような…小松人は有ったと思いますが…
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