酔楽さん(2020年4月17日)の日本酒「町田酒造」レビュー

町田酒造の山田錦 限定直汲みを味わいました。
前回選んだぐい吞みが今回と同じで一人でウケてしまいました。
いつもは、呑む前に写真を撮るのですが、今回は半分以上呑んでから慌てて撮りました。呑むのが待てなかったわけではないんですが・・・。
前回呑んだ時は、思っていた記憶と違っていて評価が悪かった(★3.5)ようですが、今回はおいし～いお酒でした。
プシュッと開栓と同時にガスが抜け、瓶の底からきめの細かい泡が沸き上がってきました。わーこれ、いつもの美味しい奴だ！と期待度MAX。
思い通りの美味しさに至福のひと時・・・。
上品な酸が絡んだ旨甘と、町田酒造独特なイヤミのない美味しい辛味のハーモニーがたまりません。今回は、期待通りの町田酒造でした。山田錦、旨いな～。