犬犬(ケンケン)さん(2020年4月5日)の日本酒「宝剣」レビュー

酒屋さんからのオススメで購入。
うすにごりは、山形正宗で最高だったので期待大です！

香り:薄い感じのフルーティー。特別香りも強くはないですね。

味わい:ガツンと旨味、甘味が一気に押し寄せる！
生酒のフレッシュな感じの旨味、甘味ですね。
そこからの一気にキレ！かなりの辛口！若干の苦味もうっすらと残ります。
いやーこの力強さ。最高じゃないですか！(o´ω`o)

総評:いやーーこのタイプ、かなり好きになってしまいました！
とにかく力強い。最初のガツンと来る旨味、甘味は大好きな宮寒梅中取り蔵の華に匹敵するレベルですね。
そしてフワッとフルーティー。からの超辛口。

一見、相反する位置にいるテイストですが、
見事に調和をとっています。美味い。本当に美味い。

とにかくフルーティーなものも大好物ですが、このお酒の様に
フルーティーからの超辛口もまた大好きです笑

辛口酒好きの方には間違いなくオススメ出来る一本です！！
本当に美味しかったです！！
ご馳走さまでした！！