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2020
4/5
犬犬(ケンケン) さん
満足度 5.0
酒屋さんからのオススメで購入。
うすにごりは、山形正宗で最高だったので期待大です！
香り:薄い感じのフルーティー。特別香りも強くはないですね。
味わい:ガツンと旨味、甘味が一気に押し寄せる！
生酒のフレッシュな感じの旨味、甘味ですね。
そこからの一気にキレ！かなりの辛口！若干の苦味もうっすらと残ります。
いやーこの力強さ。最高じゃないですか！(o´ω`o)
総評:いやーーこのタイプ、かなり好きになってしまいました！
とにかく力強い。最初のガツンと来る旨味、甘味は大好きな宮寒梅中取り蔵の華に匹敵するレベルですね。
そしてフワッとフルーティー。からの超辛口。
一見、相反する位置にいるテイストですが、
見事に調和をとっています。美味い。本当に美味い。
とにかくフルーティーなものも大好物ですが、このお酒の様に
フルーティーからの超辛口もまた大好きです笑
辛口酒好きの方には間違いなくオススメ出来る一本です！！
本当に美味しかったです！！
ご馳走さまでした！！
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
宝剣 （広島 / 宝剣酒造）
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