まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
風の森 / 奈良
2025
12/2
「風の森 露葉風 707 with 妖怪書家 逢香」というコ・・
11/13
807とは思えん…とっても深い味わいを感じました。全くつんつ・・
10/28
未来予想図Ⅲ「時の重なり三重奏」 写真の撮りにくいボトルで・・
10/7
風の森らしい味わいで、とっても良いです!507なので更に味わ・・
9/20
いつもの風の森よりも、まぁるい感じの味わい。尖ったところが全・・
9/15
いつもの風の森よりも、酸味を強く感じました。一方でお米の味わ・・
みむろ杉 / 奈良
8/31
風の森でよく使われる奈良の露葉風がみむろ杉で使われてる!と思・・
8/23
秋津穂507、ほんまに旨いよな!最近は頻度高くいただいてます・・
S 風の森 / 奈良
8/4
久々のS風の森!蔵元さんの拘るところ、しっかり理解していただ・・
7/14
これ、風の森の中でもかなり気に入ってるヤツ!最初の口当たりが・・
7/11
典型的な風の森、これですね~。507なんで、ちょっとえぇヤツ・・
7/1
久々のS風の森!これ、一般的な風の森の味わいにとても近い感じ・・
6/21
雄町807は久し振り!すごーく複雑でフルーティなのに一体感が・・
6/5
ALPHA1 夏の夜空。11%ということもあって、すいすい進・・
5/29
ワイングラスでいただきました!前回飲んだ時よりも、更に好印象・・
4/9
奈良県初の酒造好適米で露葉風の血筋っちゅうなら、飲まんとあか・・
4/5
うわぁー、旨いわ!いつもの風の森に艶やかさがプラスされていて・・
4/3
うん、前回いただいた際の印象と同じく、味わいに複雑な感じがし・・
3/1
3/1解禁のブルーバージョン。ラベルの「S」のフォントが今回・・
2/9
2/3
さすが507、刺々しさや雑味がなくって、とても艶やかな味わい・・
1/25
S風の森 First Edition!Sシリーズ2本目です。・・
1/23
S風の森 Launch Edition。葛城山麓醸造所から初・・
2024
12/9
へぇー、これ旨いやーん!これまでの風の森の酸味とちょっと違う・・
こんなに旨いのに、もうこれが最後なんや…😢GOOD BYE!・・
10/3
「能登の酒を止めるな!」、能登半島地震復興支援で「奥能登の白・・
9/23
心斎橋大丸で開催の「風の森ウィーク2024」に行ってきました・・
9/2
風の森の独特の尖った風味はほとんど感じられないですが、これは・・
8/21
前回あまりに旨かったので、再度購入しましたぁ~!やはりえぇで・・
7/31
なにこれ~!むちゃくちゃ旨いやんか。いつもの風の森に感じられ・・
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