まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
豊盃 / 青森
2024
1/14
これ、高くて手が出なかったんやけど、GO TOトラベルの青森・・
2023
12/10
これ、蔵元に行かないと買えないヤツです~!遂に開けちゃいまし・・
12/5
有楽町の居酒屋さんに思わずあった豊盃。久々にいただいたけど、・・
10/16
ついに開けちゃった、スペシャルな豊盃!これ、蔵元やないと買え・・
6/11
久々のレインボー。相変わらず旨~い!豊盃の味わいのバランスっ・・
5/13
これ、やっぱり旨いなぁ~!と投稿してたら、情報7daysで三・・
4/6
一年ぶりの花筏~!さくらの季節にこのラベル、気分が上がります・・
1/19
豊盃の原点的な一本。スッキリ感が堪らなく旨いし、全くクセのな・・
1/11
一番大好きな豊盃~!2022年のレインボーもとーっても旨いで・・
2022
12/7
久々の豊盃~!この純米しぼりたては、とても風味豊かで複雑な味・・
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3連続の豊盃~!コイツもかなり好きな一本です。ナマ感をとても・・
2021
5/14
大好きな豊盃~!しかも純米大吟醸~!ほんっとにバランスの良い・・
1/22
大好きな豊盃の中でも、このシリーズは非常に好みの味です。いつ・・
4/3
豊盃✕八食センターって、シリーズになってるんですね!!昨年感・・
4/2
久々の豊盃やけど、やっぱり旨いな~!大好きな酒です。フルーテ・・
7/22
とても爽やかな瓶の色とラベルでTHE夏酒ですね!でも、味わい・・
7/25
弘前ねぷた300年の記念ボトル!いつもの豊盃とはちょっと違っ・・
7/30
夏ブルー、2本目です!前回の印象とは違い、とても味わい深く感・・
8/10
6号酵母に続いて、7号酵母のチャレンジタンク。更にまろやかで・・
8/30
チャレンジタンク、ラストの第3弾!きょうかい8号酵母バージョ・・
12/14
豊盃の中でもかなりキリッとしています。シュワ感とにごり酒なら・・
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2023年一発目!零時になったところで父親と二人でかんぱーい・・
4/12
華やかなラベル!弘前城の花筏をモチーフにしているのだとか。豊・・
8/8
豊盃のチャレンジタンク、6月分はきょうかい6号使用なんやって・・
3/19
AQEの豊盃~!酸味、お米の味わい…相変わらずバランスがとて・・
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豊盃の大吟醸おりがらみ。豊盃米と山田錦の2種類がありますが、・・
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冬季限定の純米吟醸生酒とのこと。ラベルは青森の冬をイメージさ・・
7/4
豊盃✕八食センター!どちらも大好きな自分としては最高のコラボ・・
2/15
自分の中では、豊盃の味と言えばこの一本です。日本酒が好きにな・・
2/12
直汲みは10年振りとのことです!豊盃らしい旨い純米吟醸。後味・・
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