まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
豊盃 / 青森
2025
6/10
豊盃「夏ブルー」、やはり旨い。安定の旨さ、バランスの良さ…え・・
6/6
旨さ、味わいのバランスがともに安定してます!意識せずにいただ・・
6/3
音楽醸造って言葉を初めて聞きました!これは「つがるのうらら」・・
5/26
久し振りの豊盃✕八食センター!七輪村思い出すと、それだけで旨・・
5/2
大好きな豊盃!とっても滑らかな感じでスイスイ進んじゃいます…・・
3/2
大好きな豊盃&大好きな八食センターのコラボ酒。5周年・・
2024
12/21
大好きな豊盃ですが、純米大吟醸はあんまり飲んだことなくて、ち・・
11/24
大好きな豊盃から燗酒用が出されたということで!あんまり燗はい・・
10/26
ベーシックな豊盃のこれ、やっぱり旨いです~!有楽町の良く行く・・
10/23
うわぁ~旨いわ!この甘すぎない絶妙な感じが良いんですよね。キ・・
10/10
久々の豊盃、やっぱり旨いなぁ。これは、ひと口目からお米の風味・・
4/3
豊盃✕八食センターって、シリーズになってるんですね!!昨年感・・
1/14
これ、高くて手が出なかったんやけど、GO TOトラベルの青森・・
2023
12/10
これ、蔵元に行かないと買えないヤツです~!遂に開けちゃいまし・・
12/5
有楽町の居酒屋さんに思わずあった豊盃。久々にいただいたけど、・・
10/16
ついに開けちゃった、スペシャルな豊盃!これ、蔵元やないと買え・・
7/4
豊盃✕八食センター!どちらも大好きな自分としては最高のコラボ・・
6/11
久々のレインボー。相変わらず旨~い!豊盃の味わいのバランスっ・・
5/13
これ、やっぱり旨いなぁ~!と投稿してたら、情報7daysで三・・
4/24
「阿吽あうん」の吽形尊。やはり軽いというか、味わい薄め...・・
4/18
「阿吽あうん」の阿形尊。飲み始め一瞬は豊盃っぽいのだけれど、・・
4/6
一年ぶりの花筏~!さくらの季節にこのラベル、気分が上がります・・
3/19
AQEの豊盃~!酸味、お米の味わい…相変わらずバランスがとて・・
1/19
豊盃の原点的な一本。スッキリ感が堪らなく旨いし、全くクセのな・・
1/11
一番大好きな豊盃~!2022年のレインボーもとーっても旨いで・・
1/1
2023年一発目!零時になったところで父親と二人でかんぱーい・・
2022
12/14
豊盃の中でもかなりキリッとしています。シュワ感とにごり酒なら・・
12/7
久々の豊盃~!この純米しぼりたては、とても風味豊かで複雑な味・・
8/30
チャレンジタンク、ラストの第3弾!きょうかい8号酵母バージョ・・
8/10
6号酵母に続いて、7号酵母のチャレンジタンク。更にまろやかで・・
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