スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に和食を中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
極聖 / 岡山
2025
10/30
極聖 本醸造 にごり酒 あけぼの 精米歩合70% 日本酒度-・・
十八盛 / 岡山
10/28
十八盛 雄町純米 精米歩合68% 日本酒度+1 協会9号酵母・・
櫻室町(桜室町) / 岡山
2024
11/3
櫻室町 特別純米酒 雄町米のお酒 雄町 精米歩合60% 日・・
喜平 / 岡山
11/2
喜平 純米酒 あけぼの 精米歩合60% 古い記録ですみ・・
三光 / 岡山
9/20
ひのくち 三光 しぼりたて 普通酒 アルコール20度 ・・