高知県 / 西岡酒造店 / 久礼
3.98
レビュー数:441
2020
3/26
満足度 4.0
純吟 槽口。軽い甘みでフレッシュな酸味のアタック。適度なボディから強い酸味と共にシャープな辛みがジンジン広がる旨辛口。酸味はかなり強いが苦味はそれほどでもなく先鋭的なインパクトがある。食事に合わせるより単独呑みがいいかも。一日経ったらキンキンにシャープな酒質となった。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟の夢
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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