福丸さん(2020年3月23日)の日本酒「黒龍」レビュー

2020

3/23

福丸さん

満足度 4.0

「黒龍純吟」

SAKETIME見ながら、みんないい酒をお召し上がりだなー、いいなー、と指を咥えつつ今日は黒龍純吟です。

実は五百万石はちょっと苦手意識があるんだけど、黒龍ならどうなの？
ということでこの酒はお初です。

いざ開栓！
あ、これは熟す前のメロンか瓜か？はたまたキュウリか？
何とも若々しい瓜科の香り。
口に含むと上品で仄かな甘味と苦味がスーっと広がります。
ただ開けたてはややケミカルな刺激が…。
主張は控え目なんだけど、そのくせ一本通った芯を感じさせます。キレは言わずもがなです。
これば間違いなく料理の味を引き立てる、いわゆる名脇役ですわ。

そしてこの香り何かに似てるな、なんだろ？
と、気付きました。
初夏の釣りの風物詩、鮎。

明日以降、とんがりが取れて成長してくれることを願いつつ今日は止めときます。
鮎の季節になったら、塩焼きとコイツでもう一度やろうと誓いましたとさ。

黒龍（福井 / 黒龍酒造）

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スペースエース 2020年3月24日 07:21:31
福丸様(^o^)vはじめまして‼黒龍旨いっすね～(^^)私は当銘柄の五百万石、アル15度、精米55％の5尽くし(笑)これがお気に入りです(^^)これも充分良いお酒で私も心底好きなヤツです！そういえばメロン香やバナナ香は意識してましたが鮎と言われれば納得‼勉強になります‼今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m
福丸 2020年3月24日 07:42:43
スペースエース様はじめましてです。2こちらこそいつも楽しいコメント拝見し勉強させて頂いてますm(__)m 日本酒楽しいですよね。肝臓壊れない程度に楽しみましょう(^-^)/
スペースエース 2022年1月31日 17:27:38
福丸パイセン～(^-^)
こちらで失礼します♪
相談ありまして…
先日のヒラメって柵取って保存されてましたか？というのは、最近尾頭付で寝かすと旨味確かに出るんですが、反面身が脆くなる気がしまして…活〆を柵取りして４日ほど寝かしたいんですが、因みに1キロです～(^-^)
福丸 2022年1月31日 20:47:09
エースさん、びっくりしたー！(笑)
あのヒラメは皮付きの柵で寝かせてました。
身は特に脆くなっていた気はしませんでしたね～。
逆に身はモチモチでしたよ。
ていうか丸のままだ冷蔵庫に入れると迷惑がられて(笑)。
1キロ！それでも50くらいありそうですねー！
スペースエース 2022年1月31日 21:27:31
パイセン～♥有り難うございますm(_ _)mですよね(笑)冷蔵庫入らない(笑)
どうしてもプールに入れてる訳でないので、自重で下身がやられる気がして…
柵取りします～♥ホント有り難うございました‼️今後とも宜しくお願い申し上げますm(_ _)m突然失礼致しました‼️
福丸 2022年1月31日 21:47:18
いえいえ、エースさんにアドバイスなんて1000年早いと怒られそうです(^_^;)
なるほど、自重で！
こちらこそ勉強になりました！
スペースエース 2022年1月31日 21:51:39
いやいや、福丸様はトップアングラー且つトップクラス!!いつも勉強させて頂いているのは一方的にワタクシです‼️有り難うございますm(_ _)m
福丸 2022年1月31日 22:27:54
恥ずかしくて鼻水出ました～！(笑)
スペースエース 2022年6月6日 11:32:22
福丸様🤗急にコチラにて失礼します😌😌😌今日市場に、マナガツオ居ました❇️こんなん居るんですね…買えませんでしたが、良く釣れるんですか❔教えて下さいませ～😀
福丸 2022年6月6日 13:16:32
うわっ！ビックリ！(笑)
マナガツオは小浜沖のジギングで一度だけ釣ったことがあります。
船長も二回しか見たことないってゆうてました😅
確かその年は本カツオも釣れたしいつも釣れない太刀魚も良く釣れた変な年でしたね～🤔
スペースエース 2022年6月6日 13:57:07
すいません😣💦⤵️ビックリしましたか～😛やっぱり居るんですね✨先週はヤイト鰹居ましたね～😀そっか～🤩まだチャンスあるかも知れませんね✨
いつも丁寧にお応え頂き有り難うございます🤗
福丸 2022年6月6日 21:04:08
いやいや～❗
こんなとこでエースさんと密談とか嬉しすぎでしょ～🤩
ヤイトカツオってスマですね❕
あれうんまいですよね〰️❤️
スペースエース 2022年6月10日 18:55:01
福丸様🤗今日、イシナギ市場にあったんですが…これ小浜で揚がりますか❔❔❔
福丸 2022年6月10日 19:19:24
(笑)小浜は小浜でも沖の方の浦島グリっちゅうとこでまれに上がるみたいですね😵水深130ｍくらいなんで深海でもないですね。イシナギかっちょええ魚ですよね(^-^)釣れんでええから食べたい～！
スペースエース 2022年6月10日 19:43:03
有り難うございます🤗今日買いました😛9.３キロ😆来週投稿迄寝かせますね😃
福丸 2022年6月10日 20:48:58
きゅ、きゅうてんさんきろ❕❔(笑)
デカっ！と思いきやそれでもまだ子供なんですよね❔🤩
期待してます🎵
スペースエース 2022年7月12日 15:38:32
福丸先生🧑‍🏫💛お疲れ様です🎵カヤックの上ですか😸失礼します😁
昨日なんですが…定置に天然シマアジ入ってました…生憎買えませんでしたが😅こんなん獲れるんですね😛カヤック圏内かと存じますので、ターゲッティングしてみては如何でしょうか🤩あと、何故かヒラメも多いですけどね😁
福丸 2022年7月12日 15:45:27
(笑)。エースさんとの交換日記(笑)。そこは越前あたりですかね？こちら嶺南ではさすがになかなかお目にかかれませんね～😅ある意味シマアジ狙って釣れたらカヤック止めてもいいレベル(笑)。でも実は渓流トラウトを本格的に始める予定です。体もたね～っす😖
スペースエース 2022年7月12日 16:07:12
日記あざ～っす😛やはり…行き着くのは渓流とか鮎ですか～😸場所は確かに敦賀近くの越前町っすね💚岸近くに網が展開されてるので十分範疇かと思ったんですが、内湾には入らないかも知れませんね😁渓流もそれなりにリスクは在りそうですが、ソロキャンとの両立は大いなる魅力ですね😜色々と期待しちゃいますね✨✨✨突然失礼しました😛いつも有り難うございます🤗
福丸 2022年7月12日 18:07:46
いえいえ、こちらこそありがとうございます😀ゆくゆくはフライをやりたいんですけどまずは渓流に慣れようかと。年間の釣りスケジュールがこれで埋まりそうです(笑)。でもも一回ヒラメ釣りたいな～😅
スペースエース 2023年6月6日 23:09:04
みんな大好き福丸様🤗
お疲れ様です😁突然失礼しますね🥲皆様心配されてるようなので一応…お伝えにまいりました🙏🙏🙏
ご返事等結構ですが…もしもお戻りの際は貴殿大ファンのワタクシ含めて皆歓迎すると存じますので…
お待ちしてますね😌😌😌
今から🎣もソロ⛺もハイシーズンですが…どうかご安全に🤗🙏🙏
福丸 2023年6月6日 23:48:30
エースさん、お気遣い有難うございます🙇
実はSAKETIMEのゴタゴタとは関係なく、うちのワンコがちょっとヤバい状態でして…😅
もう16歳で急にガクッときましてかれこれ2週間寝たきり状態で、もういつ逝ってもおかしくない局面です。
最期を見届けたらまたお邪魔いたしますので、その時は宜しくお願いしますね😉
スペースエース 2023年6月6日 23:59:51
福丸様🙏🙏🙏🙏🙏🙏
大変失礼しました😭😭😭
かけがえのないお時間…
こちらには一切の気兼ねなく
共にお過ごし下さいね🙇🙇🙇
福丸 2023年6月7日 00:05:02
いやいやいや、そんなあやまらんとってください😅
気にかけていただいてめっちゃ嬉しいですよ😀
SAKETIMEもすごく気になっていますし酒も飲みたいんですけど、この子が無事に逝くまでは飲まないでおこうと決めた次第です。
ほんとに有難うございます☺️☺️☺️
スペースエース 2023年6月7日 00:13:03
いえいえ…他言しないことお約束します🙇🙇🙇遅くに失礼しました🙏🙏🙏
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