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2020
3/11
mukuneko さん
満足度 4.0
【奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き】
御燗でいただきます。
香りはチョコっぽい甘い香りでうっとり〜
味わいは、甘さと酸のバランスがよい！甘甘酸っぱいってかんじ笑
香りがよいし、口当たりもいいからかなり飲みやすい。
熱燗くらいにすると酸味と甘味がほどよく隠れてスルスル飲めてしまう。これはヤバい。
ただとびきり燗はアルコールが勝っちゃってダメ。熱燗から温燗にかけてが良さそう！
個人的には、御燗酒としてはちょっと薄いかな？
けどゆるゆる飲むには最適かと！特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
奥播磨 （兵庫 / 下村酒造店）
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