umitenさん(2017年2月14日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

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陽乃鳥 (ひのとり) 日本酒 秋田 新政酒造

「陽乃鳥」のレビュー（umitenさん）

秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥

4.58

レビュー数：855

  • 2017

    2/14

    umiten umiten さん

    満足度

    2017年２月14日。バレンタインdayに、自分に乾杯（笑）！
    相変わらず美味しいーーーー。甘酸っぱいぃーーー。
    酸っぱいと言っても酢の酸っぱさじゃなく、果実的な酸味で、含んでる時もジュワジュワ。嚥下した後も余韻がジュワジュワ。
    ピリピリ感もあり、甘味もスッキリ引くのでとても爽やか。

    脱線しますが(毎回や)、ラベルの意匠からすると、陽乃鳥とは孔雀とかヒクイドリのイメージなのでしょうかねぇ(一時、「茜孔雀」という商品名でしたしネ)。
    が、私が思い浮かべるのは、アカショウビンです。
    夏鳥として日本に飛来する真っ赤なカワセミの仲間で、季節になると自宅の周辺で、あの独特の鳴き声(囀り)だけは聞こえるのです。
    ･･･が、１度も姿を見たことはありません。
    今年こそ会いたいなぁー。


    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    陽乃鳥のレビュー by_umiten

    陽乃鳥 （秋田 / 新政酒造）

    陽乃鳥のレビュー by_umiten 陽乃鳥のレビュー by_umiten 陽乃鳥のレビュー by_umiten 陽乃鳥のレビュー by_umiten

    ブックマーク Comment 2

  • さっかりん
    さっかりん 2017年2月14日 22:32:24

    アカショウビン調べてみましたけど、翼を広げた画像とか見ると、確かに味のイメージがしっくりきますね(*^ω^*)

  • umiten
    umiten 2017年2月15日 00:33:16

    わぁー、わざわざありがとうございます！キレイでインパクトある小鳥なんです。まさに『ヒノトリ』って感じで思い出しました。

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