JI-KA-さん(2020年2月28日)の日本酒「松の司」レビュー

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松の司

「松の司」のレビュー(JI-KA-さん)

滋賀県 / 松瀬酒造 / 松の司

3.97

レビュー数:405

  • 2020

    2/28

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    松の司 純米吟醸 あらばしり 生 (¥1750+税)
    山田錦 精米歩合55%、日本酒度+3、酸度1.4、アルコール16度

    松の司

    香り:がっつり梅酒。そしてバニラ。梅酒系は苦手だけど、なかなかいいにおいだな~。

    味わい:入りは水感で旨苦。転がすと甘さが加わり、優しい甘さでめっちゃさらさら。そして喉を通ったとたんに、芳醇な香りと辛さがぶわ~っとくる。梅酒というかブドウというか濃厚な味わい。ビシっと辛さきて、爽快辛口!
    こってりすぎないけどがっつりな印象の日本酒感とほのかな果実味。個性強いですね━!

    松の司のレビュー by_JI-KA-

    松の司 (滋賀 / 松瀬酒造)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年2月28日 23:38:06

    このお酒が、2.0っていうのはとても勉強になります。嗜好飲料とはそいいうものだと、思います。ちなみに美味しくなかったですか?あ、素朴な質問なので、なんの裏もないです(^_^)

  • JI-KA-
    JI-KA- 2020年2月29日 00:08:42

    コメントありがとうございます!実は、たびすずめさんの松の司あらばしりレビューみて飲みたくなって買いました(^^)私は評価付ける時に、香りと味わいを5:5でどっちも重視していますので、このお酒に関しては、香りが好みじゃないのが大きいです。あと香りに伴って生酒特有の梅酒系の味も得意じゃないのです…私の★2はそれ系が多いです。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年2月29日 00:17:52

    なるほど。そうなんだ。多分、鼻がきくなだろうな。私は
    鼻はびみょうだから、解らない時が多いです。

    それと。
    私は割りと低い点数つけるの悩むけど、JI-KA-さんのそういう潔さが大好きですw

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年2月29日 00:21:51

    鼻がきくからだろうな、ですね。びみょう→微妙。変換できてないですねw
    失礼しました。

  • JI-KA-
    JI-KA- 2020年2月29日 11:11:51

    高・低評価の両方を参考にできるのがこのサイトの醍醐味だと思います!私は主に低い方の係ですね 笑。

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