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2020
2/28
すめらぎやわら さん
満足度 3.0
先日の第一酒造の新酒お披露目会に行ったときの有料試飲したうちのひとつ。
開華 AWA SAKE
今年のGW過ぎくらいに発売できるかも？なんて話してました。
香りは控えめ。スパークリングだけあってガス感は強め。アルコール度数は低めで、後口はとてもドライな感じ。味は昔ならではの日本酒って感じかなぁ？
凄く美味しいようだったらもう一杯なんて思っていましたが、そんなに好みではありませんでした。
しっかりとした日本酒の味をそのままスパークリングにした感じ。悪いわけではないんだけどね。好きな人は好きだと思う。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
開華 （栃木 / 第一酒造）
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