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2021
7/7
すめらぎやわら さん
満足度 4.5
今回のお酒 七水 純米吟醸55 フクノハナ
みなさま御無沙汰しております。
最近の激務の中疲れに疲れきっている私です(笑)
今日は７月7日の水曜日の七水の日と言うことで、冷蔵庫に眠っていたこちらを開栓しました。
このお酒の酒米であるフクノハナ、兵庫県豊岡市出石町で栽培したお米なのだとか。実はこの豊岡市、嫁の実家のあるところ。自分もそちらにあるコウノトリの郷にも行ったことがあります。
ってことでお酒の話。
開封の儀。
栓が飛ぶこともなく難なく開けられました。
うん、久々の七水の香りです。少し酸味がありそうな香りですが、味はどうでしょうか。
さて、一口。
甘味、酸味、そして苦味でキレる感じかな？ナッツが合いそうな感じがします。ガス感は微かに感じる程度。
旨いね。
嫁にも飲んでもらいたい逸品ですな。
最近の飲む機会が減ってきてますが、もう少しで落ち着けるはず！と信じて。
ではまたー特定名称 純米吟醸
原料米 フクノハナ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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Comment 8 -
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超シェルパ糊 2021年7月7日 23:02:00ご時世的にご無事で何よりです！
業務落ち着いたら浴びるようにお酒を飲めばいいと思います(`･ω･´)
それまでご無理をなさらずにー(-人-)
お待ちしております～♪ -
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