tanronさん(2020年2月23日)の日本酒「山形正宗」レビュー

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山形正宗 (やまがたまさむね) 日本酒 山形 水戸部酒造

「山形正宗」のレビュー(tanronさん)

山形県 / 水戸部酒造 / 山形正宗

4.12

レビュー数:943

  • 2020

    2/23

    tanron tanron さん

    満足度

    山形正宗 純米吟醸 秋あがり
    上立ち香は弱めにフルーティー、少しセメダインっぽい
    含むと更に弱く、あまり香らない
    最後少し酒っぽい香り
    口当たりはスッキリしており最初に旨味と酸味、後から苦味と辛味
    後味にアミノ酸的な旨味の余韻、穏やかで旨辛な食中酒
    数日経つと口当たりが更にスムーズになり、旨味が増す感じ
    昨年10月

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    山形正宗のレビュー by_tanron

    山形正宗 (山形 / 水戸部酒造)

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山形正宗 純米吟醸 秋あがり 辛口 1800ml(やまがたまさむね) 日本酒 地酒 山形県 水戸部酒造

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