-
2020
2/20
福丸 さん
満足度 3.5
「豊盃 純米大吟醸 山田穂仕込み」
初めて飲む山田穂仕込み。
山田錦の母米にあたる山田穂で仕込み、二年熟成とのことで癖があるかと思ったけどさにあらず。
香り、味ともに非常にまろやかで落ち着いた感じ。
まるで甘酒を濾したような。
華やかさ、香りはやはり山田錦のほうが数段上なんかな。
でも口に入れて舌の上でしばらく転がしてると、米の旨みが涌き出てくるな～。
尖ったところもなく、料理の邪魔をしなさそうな味。
一言で言うと「おだやかまろ旨」かな。
ただ、今風の華やかな酒が好きな向きには平坦な味に思えることでしょう。
山田錦の凄さを再認識するにはいい経験だったんかな？
豊盃 （青森 / 三浦酒造店）
いいね 28 
ブックマーク
Comment 0 豊盃が購入できる通販
豊盃『ん』純米酒 1800mlほうはい ホウハイ やや辛口 スーパー晩酌酒 青森県弘前市の地酒 三浦酒造 豊盃米使用 数量限定販売 海外へのお土産 ギフト お取り寄せグルメ お礼の品 厳選ギフト 退職祝い ギフト 人気 御中元 お中元 父の日 母の日
豊盃 特別純米酒1800ml青森県 弘前市の 地酒 三浦酒造 豊盃米 やや辛口 淡麗 華やか 贈り物 手土産 おみやげ 祝い 退職祝い 還暦祝い 古希お祝い ほうはい お礼の品 お取り寄せグルメ おしゃれギフト 人気 御歳暮 お歳暮 クリスマス 冬ギフト
豊盃 純米吟醸『豊盃米』1800mlほうはい 青森県 弘前市の 地酒 三浦酒造 豊盃米 やや辛口 淡麗 華やか 贈り物 手土産 おみやげ 祝い 退職祝い 還暦祝い 古希お祝い ほうはい お礼の品 お取り寄せグルメ おしゃれギフト 人気 御歳暮 お歳暮 クリスマス 冬ギフト
![豊盃 純米吟醸 豊盃米 [1800ml] [三浦酒造] [青森]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/saket/bw400.jpg?_ex=200x200)
![豊盃 純米大吟醸 つるし酒 [720ml] [三浦酒造] [青森]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/saket/cw804-6.jpg?_ex=200x200)
