gengoroさん(2020年2月18日)の日本酒「文佳人」レビュー

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文佳人 (ぶんかじん) 日本酒 高知 アリサワ

「文佳人」のレビュー(gengoroさん)

高知県 / アリサワ / 文佳人

4.03

レビュー数:435

  • 2020

    2/18

    gengoro gengoro さん

    満足度

    コレ、どうやって作ったの?グレープフルーツの香り!
    文化人 辛口純米 精米歩合55% 火入れ
    飲むと、グレープフルーツの様であり、バナナのトローリ感あり。素晴らしいバランス。
    香りやニュアンスはフルーツなのに辛口、甘み無しというアンバランス、、方向性は中途半端ではある。が、ここまでフルーツに例えられるお酒は素晴らしいです。
    このフルーツ香を残したまま、甘みがあれば5点満点をつけたいお酒でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    文佳人のレビュー by_gengoro

    文佳人 (高知 / アリサワ)