高知県 / アリサワ / 文佳人
4.03
レビュー数:435
2020
2/18
満足度 4.0
コレ、どうやって作ったの?グレープフルーツの香り! 文化人 辛口純米 精米歩合55% 火入れ 飲むと、グレープフルーツの様であり、バナナのトローリ感あり。素晴らしいバランス。 香りやニュアンスはフルーツなのに辛口、甘み無しというアンバランス、、方向性は中途半端ではある。が、ここまでフルーツに例えられるお酒は素晴らしいです。 このフルーツ香を残したまま、甘みがあれば5点満点をつけたいお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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