utsurofuさん(2020年2月16日)の日本酒「美富久」レビュー

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美富久

「美富久」のレビュー(utsurofuさん)

滋賀県 / 美冨久酒造 / 美富久

3.67

レビュー数:162

  • 2020

    2/16

    utsurofu utsurofu さん

    満足度

    美冨久 大極吟醸 袋吊り斗瓶囲大吟醸
    滋賀県産山田錦100%45%16度+0.2 1.3 H28BY
    (無濾過山廃仕込み、吟醸仕込み 但馬杜氏)
    美冨久酒造/滋賀県甲賀市水口町
    美冨久!ついに飲めましたがしかも 袋吊り斗瓶囲大吟醸って。味がのっているというのはこういうことか。3年寝ている。美味い。山田錦のうまさ爆発。
    上立ち軽く酸やかな吟醸香、含むと濃厚マスクメロン、繊細、上品な酸、山田錦のリッチな甘味、軽い苦味、その渋苦味が支えつつ、芳醇ってこういうことなんだろうなと感じる、角がないなんとも言えない丸い旨味が舌に広がる幸せな感じ。こういうレベルのお酒初めて。33

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 山廃

    テイスト ボディ:普通

    美富久のレビュー by_utsurofu

    美富久 (滋賀 / 美冨久酒造)

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