すめらぎやわらさん(2020年2月14日)の日本酒「姿」レビュー

今日のお酒。姿　雄町55%　袋吊り瓶囲い無濾過生原酒　おりがらみ

今日は、仕事が休みだったので、嫁を連れて栃木県の栃木市西方にある、飯沼銘醸さんに行ってきました。

試飲していきますか？と聞かれたので嫁に目配せすると、その為に連れてきたんでしょとわらってました。

色々試させて貰い、雄町の中取り美味しいなぁなんて思っていたら、今日（昨日）しぼったばかりの物がありますよと、姿　雄町55%袋吊り瓶囲い無濾過生原酒を紹介されました。

これを買って帰ろうと会計しようとしたら、社長さんがいらっしゃいました。丁度良い機会だったので、こちらのおりがらみは出る予定ありますか？と尋ねたところ、蔵の倉庫に何本かあるとの事。譲って頂けるか聞いてみると、OKの返事。購入するのをおりがらみの方にシフト。

社長さん直々に持ってきてくださり売っていただいたおりがらみ。今回しぼった分のおりがらみはまだ市場に出回っていないとの事。
なんか特別な感じがして嬉しかったです。
シールが貼ってないのは、結露で貼れないのでシールあげるよと直接くださいました。

開封すると、フルーツの様な良い香り。味は甘み旨味が凄いです。
辛味は一瞬でキレていきます。
高めのアルコールなのにおりのせいかするすると入っちゃいます。
危険ですね。
おりがらみですが、にごり酒くらいの色してますよね。

しぼりたての口開けでこれだけ美味しいと、数日経ってからがとても楽しみです。