山形県 / 山川光男プロジェクト / 山川光男
3.89
レビュー数：412
2020
2/14
満足度 4.5
山川光男第12弾、「酒米の旨みが生きた、伝統の生もとづくり」のお酒。今回は山形正宗（水戸部酒造）から。入手困難といわれる岡山赤磐産雄町100％を伝統の生もと造りで醸す。米本来の旨みとしっかりしとした味わいが感じられる純米酒。 精米歩合＝65％、アルコール度＝16度、日本酒度＝不明、酸度＝不明
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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