宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅
4.46
レビュー数:1409
2020
2/14
満足度 4.5
昨年好評価だった山田錦の飲み比べ◎ 宮寒梅は火入れと思いますが、温度が上がると40%磨きのクリアさに控えめの甘旨味が広がる(*´-`) 食中酒としては開栓初日は宮寒梅に軍配☆ 開栓二日目、甘味が全体の味わいをリード。派手すぎず地味すぎず、名球会入りの一本! 開栓五日目、火入れの安定感。香り・味わい、どちらも仄か。多少アル感は顔を出すも奥ゆかしく柔らかい◎
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