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2020
2/11
utsurofu さん
満足度 4.0
にいだしぜんしゅ しぼり 直汲み生原酒
生酛純米原酒
自然栽培とよにしき100%80%16.5度 酵母無添加（蔵つき酵母）阿武隈山系伏流水 仁井田穏彦
仁井田本家/福島県郡山市田村町
やや甘めの白瓜の香り
本当に微かだが発泡感 酸甘味のしっかりした濃い米の旨味、すっきりからくち白ワイン白葡萄の皮の渋み、甘旨苦の絶妙なハーモニー 苦味と米の旨味があとを引く。これ美味しい。特定名称 純米
原料米 トヨニシキ
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
にいだしぜんしゅ （福島 / 仁井田本家）
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