高知県 / アリサワ / 文佳人
3.92
レビュー数:309
2020
2/7
満足度 4.0
株式会社アリサワ 辛口純米酒 光沢のある黒のシックなラベルが特徴。令和二年の新酒。 酒造好適米で、銘柄は不明(誤っていたら失礼!)。口に含んだ瞬間、なめらか且つ酸味の効いた味が拡がり、後味は仄かに消えていく。 単独で呑むと後味の物足りなさを感じるかもしれないが、濃い味付けの料理と合わせると、何だが合います。スパイスの効いた鶏肉料理や、鍋料理とか。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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