群馬県 / 聖酒造 / 聖
4.19
レビュー数：499
2020
2/5
満足度 4.5
聖 中取り 山田錦 純米吟醸 Evoke 初聖。Evokeの他にもシリーズ？があるみたいだが、どうなんだろう？横浜の酒屋さんで購入。開けるとポンっと。でも発泡感はない。香りは、アタックは爽やかさを感じたが、実は吟醸香というか甘味をさほど感じない。少し温まると米感が。でもいい香り。味わいは、甘さが大分前面に。蜜感もあり、ボリュームもあるんだけど、でも重さはあまりない。結構気付くと飲んじゃってしまってるかも。良い。
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