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2020
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wajoryoshu さん
満足度 4.0
花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦
やっと入手して初花陽浴。皆さんのいうように香りとファーストインプレッションはパイナップル。甘も酸もしっかり感じ、後味は苦と辛で締めくくるが、キレっキレっというよりも少し余韻を残す感じ。(2日目はまだいけたが、3日目はかなり劣化)。八反錦をはじめ、どちらかというとすっきり系の酒米が得意のようだが、雄町とかもやっているようなので、そっち系を見つけたら再チャレンジしてみたい。特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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