長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数:3117
2020
1/24
満足度 4.5
信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39 亀 久しぶりの信州亀齢。この純大「亀」は当然初。香りは上等な純大から想定されるもので、洗練された、上品な甘い吟醸香が開栓の瞬間、グラスに注ぐ前から立ち上る。メロン?リンゴ?の果実香。味は甘旨。舌にちょっとだけピリピリを感じた。とにかく上等、洗練されている。そのインプレッションを支えるのは、その甘旨に続いてスッキリと、スーっと消えていき、さらに後味にちょっとした苦味があり、それで締まった印象を受けるところ。
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